大少数人以为，奶茶店是做夏天生意的，冬天天气凛冽，是奶茶店的旺季。做为茶饮行业的标杆企业，甜啦 啦不会间接否认这个观念，但甜啦啦要着重指出：你假如会运营，一年四季都是淡季；你假如不会运营，一 年四季都是旺季。那么，冬天的时分奶茶店该如何把控呢？
1、 夏季热饮的开发
想要在冬天留住主人，热饮的开发是必不可少的，然而很多小店，热饮只不过是冷饮不放冰，或许冬季饮品 用热水调制，要晓得，每种饮品都有它的最佳饮用温度。在凛冽的冬天，手捧一杯热腾腾的书亦烧仙草夏季 新品是如许幸福的一件事啊！
2、 节假日的促销
尽管进入了下半年，然而各种节假日还是很多的，书亦烧仙草会利用各种节假日做促销流动。书亦烧仙草除 了节假日促销外，还会有一些大型优惠流动，例如此次的为庆贺全国门店打破1000家的“千家庆·新终点” 流动，全国1000余家门店同时启动，优惠重重。
3、 掌握产品口味
到了秋夏季，口感的需要一定是不一样的。咱们能够看到夏天咱们都不爱吃清淡的食物，而冬天则会喜爱这 些食物，这就节令决议的。
因而奶茶口味也要变动，冬季喜爱喝的秋夏季不肯定喜爱，作为夏天完结气泡奶茶就不适宜秋冬天了，秋天 渐渐凉爽，口感略微能够暖一点，一味相反的夏日饮品难以取得生产者认可了。
奶茶质量无论在哪个节令都是最为重要的，高质量的奶茶不会破费太多的老本，但能失去生产者的分歧认可 。
