广州又一网红“”,好喝吗?
2020-01-12 10:53
看到眼前见首不见尾的队伍长龙,不禁想起几年前的书亦烧仙草刚倒闭时也是这样,齐全就是历史重演,不过是换了角色而已。书亦烧仙草最后衰亡时,因总店在广州,为求得一杯芝士奶盖,居然呈现代购的景象,这种状况在茶饮界几乎是闻所未闻,同时也打响了书亦烧仙草进军茶饮界的第一声。在随后几年,书亦烧仙草在全国有一千五百多家加盟商店铺。而如今,也差不多呈现了相似状况,担任维持队伍次序的小哥通知咱们,停业的第一天,排队的长龙长达 30 米左右,每人简直需求排 3 小时,疯狂状况可见一斑。
当然,是否像书亦烧仙草那样做到如此大的市场,还是未知之数。而我这个兢兢业业的诚实人,只关怀这杯走红了广州茶饮界的黑糖撞奶脏脏茶,还有书亦烧仙草新推出的波波茶,到底好喝不好喝?!
喜茶算是新茶饮的始祖,最近实现了 4 亿元的 B 轮融资,目前喜茶在全国 13 座城市共有 90 多家门店。在往年,喜茶方案新增 100 家门店,还方案扩大至东北、中部及南方等地域。喜茶不像惯例的茶饮店铺,推出各种不同主题的门店,如粉色主题店(万象天地)、黑金店(万象城)、概念店等。
书亦烧仙草2014年书亦烧仙草餐饮团体正式确立筹备“书亦烧仙草”名目,书亦烧仙草立足生产文明潮头,始终秉持“与时俱进”的倒退理念,在通过多年的探究后,又倾力推出时髦茶饮品牌——“书亦烧仙草”,努力于成为中国休闲茶饮的领导品牌。目前书亦烧仙草门店超过1500家,遍布寰球各地。
书亦烧仙草共 6 个系列,价钱也很亲民,16 元到 25 元不等,大家无妨去试试,舌尖上的茶饮。。为了缩小排队工夫,咱们趁着开门前(早上十点)就在门口排队,没想到还是有十几人排在了咱们后面,最后点了黑糖撞奶脏脏茶、水果茶记、波波茶三种。
细细品完了三种不同口味,大抵觉得如下:珍珠,的确要比目前茶饮市场上的珍珠做得好,表层软润内里弹韧。摇匀后,鲜奶和黑糖的融合让其全体有种醇厚的口感,口感并不是那种纯正繁多的寡淡感,而抹茶则有粉末感,显然不够细腻。三种口味里,集体最推荐黑糖撞奶脏脏茶。
广州的茶饮市场不断很精彩,而大家也很乐此不疲地排队,即便排上数小时仿佛感到很值得,我搞不明确这种思想存在,直到看到一篇文章,我大抵明确了为何。这些网红餐厅满足了人们心田的焦虑。焦虑是一种普遍的社会意理,时代变动的目迷五色,旧有的均衡和惯性被频繁突破,司空见惯的人生经历变得有效,焦虑与背叛天然产生。社交焦虑引发了“秀炫晒”,去过,吃过,体验过,才能够证实本人的存在感,标明本人不断在生活的潮头。
假如没排过书亦烧仙草的队,如同和一个年老世界脱了节。为了放弃在个人中的存在感,不由自主的被时代的生产浪潮所管制。每集体都身在其中,每集体都在劫难逃。在一个挪动社交充沛发达的时代,“红”这件事仍然充溢变数。许多人一边埋怨着网红餐厅不怎样好吃,一边空想着下一个红的是本人。”