为了把最好的红茶带到书亦烧仙草,我们去了趟
2020-02-06 09:02
书亦烧仙草

每一杯送到你手中的书亦烧仙草

或者都吹过努瓦勒埃利耶的山风

晒过赤道东经76°的阳光

带有艾拉高原泥土的幽香

感触过斯里兰卡姑娘温热的手掌

FENGCHA WHISPER

我情愿绕很远很远的路

变得更好而后去靠近你

国庆时期书亦烧仙草君与队友们去了趟

世界三大高香茶叶来源地之一的斯里兰卡

探寻外地平地锡兰红茶出名遐迩的机密

奶茶加盟

MACKWOODS LABOOKELLIE

创建于1841年的“MACKWOODS”

是斯里兰卡最大的茶园工厂

位于中部山区的努瓦勒埃利耶平地上

初遇茶园

茶饮加盟

从康提古城登程,车子一直向上爬坡,随着海拔降低,车窗外的风景也转换成了茶园、梯田和小村庄。

奶茶加盟

咱们抵达MACKWOODS时,刚巧赶上茶农刚刚实现新茶的采摘、分级。有幸喝到了外地人冲泡的新茶,并与茶农讨论红茶成长与制造的工艺。

饮品店加盟
书亦烧仙草官网

锡兰红茶从全副手工采摘、制造,到机械化,两头通过了几百年的改革。最上乘的茶叶是每棵茶树顶层的三瓣或四瓣茶叶。

茗茶工坊

柏树的香气、薄荷和桉树分发出的清凉气息洋溢在空气中,为MACKWOODS的茶叶削减共同优质的口感。

当其冲泡后不只带有红茶甜美,醇厚等特色,还带有轻微茉莉花香与薄荷沉闷,淡淡的少女感油但是生。

斯里兰卡的第一棵茶树是从中国引进,而外地茶农对传统工艺的坚持,以及对细节变本加厉的谋求,仍令人深深钦佩。或者这就是锡兰红茶能出名于世的缘由吧。

在分开平地茶园前,咱们与茶厂沟通了长期协作的方案,会逐渐把优质的锡兰红茶引入国际。

来自印度洋的红茶会以何种姿势与大家见面呢?奶慕茶 / 水果茶/夏季暖饮还是软萌的欧包...

假如小仙女喜爱,或有更多意见,也能够留言给书亦烧仙草君,心愿能够将锡兰红茶文明和美妙的食材带给喜爱书亦烧仙草的你。

书亦烧仙草深信每一杯茶都有它的灵魂

正如每一片茶叶都曾感触过指尖的温度

曾在斗转星移的天地之间扎根并生长

理解食材面前的故事,将这份底蕴注入

接上去

你预备好与书亦烧仙草君一起探究斯里兰卡

这深受英国贵族喜欢的红茶国家了吗

SIR LANKATRAVEL NOTES

在到达斯里兰卡前

除了红茶咱们对其余无所不知

直到印度洋上的海风热乎乎袭来

才发现这里不只仅有平地茶叶

还领有印度史诗罗摩衍那的加持

与大航海时代欧陆小镇诱人风情

-书亦烧仙草君の游记-

1

Negombo - Sigiriya

10:00

圣塞巴斯蒂安教堂

一早到达圣塞巴斯蒂安教堂,

雨后乌云仍然盘踞在教堂之上,

为它削减了一丝夜访吸血鬼的象征。

13:00

狮子岩

“你晓得吗,在这块巨石上曾有一座

被誉为世界八大奇观之一的空中宫殿。”

斯里兰卡这个国家并没有狮子,

但对狮子的崇拜无处不在。

正如中国人民深信本人是龙的传人,

斯里兰卡人民也坚信本人是狮子的传人。

2

Trincomalee

13:00

亭可马里二战英军公墓

“这里除了虔诚的基督教徒,佛教徒。

还有对已逝烈士深深敬仰的人民”

庄严而静谧的墓园,

每一座墓碑旁均有被修剪得非常粗劣的动物。

守墓人认真的为咱们述说着烈士们的事迹

与那些令人无奈忘怀的墓志铭。

3

Trincomalee

5:30

尼哈维利海滩

“与白鹭一起看日出,

与海浪一同追赶海豚。”

一条船孤单的飞行在海上,

它既不寻求幸福,又不回避幸福。

底下是沉静碧蓝大海,头顶是金色阳光。

茶饮官网

登程去深海寻觅海豚的形迹,

却在整顿相机照片那刻与它们擦船而过,

猝不迭防的相遇,仅留下这张照片。

4

KANDY

17:00

康提古城

皇后酒店外,意气风发的黑马卫兵,

使人似乎置身维多利亚时代。

远眺,遗留着释迦牙骨的佛牙寺,

又浮现在视野中。

5

Nuwara Eliya

10:00

MACKWOODS 茶厂

在Mackwoods享用红茶,配上一份黑森林蛋糕。静静着在山谷间坐着,身后是一片高比照度的绿色茶园。

阳光仿佛也揉搓进了茶香和蛋糕里,

悠闲适然地消磨午後慵懒的光阴。

17:00

粉红邮局

从茶园登程,绕行山路半小时,到达市中心。

建于16世纪的粉红邮局,跨越五百年,至今仍在营业。

6

Nuwara Eliya - Ella

13:00

平地茶园小火车

火车站里,行人匆匆,脸色几许,

我不晓得他们奔走的理由。

直到看见一幕幕的故事,

互道分手的恋人,手执花束的老人...

7

Galle

10:00

加勒古城

天空蔚蓝,阳黑暗媚。

弯曲迂回的海岸线,碧绿通透的海水。

神秘的蓝宝石,陈旧的教堂,

都让加勒成为旅行打卡圣地。

8

Colombo

8:45

海上小火车

“每次重温宫崎骏的千与千寻时,

都想乘坐那列在海下行驶的小火车”

从加勒到科伦坡这段铁路,

离海岸最近处只有一米。

海浪一直地拍打着上岸,溅起层层浪花,恍惚间觉得无脸男就在身边。

FENGCHA WHISPER

自书亦烧仙草创建,咱们开启了不活期横跨亚洲的模式,调查最适宜调制茶饮的食材。

斯里兰卡平地红茶,宝岛台湾四季春,

泰国街道飘香的芒果,风花雪月云南边陲的菠萝...

乐此不疲去探究美妙的食材,理解食材成长环境与面前的故事。并带回‘书亦烧仙草研发室’分配出具备独立气味的茶饮。

咱们情愿绕很远很远的路,把地图上的风和日丽搜集到一杯700ML的书亦烧仙草里。

心愿有幸能遇见你。


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