生意不好换了个奶茶店长，可员工怎样都不配合任务，咋办！昨天我们采访了王老板，他向我们描绘了一个现实，说最近店里的员工都不听从新奶茶店长的布置，如今搞的店一团糟。

王老板由于店里的业绩一天天上不去，就把这个责任都推到奶茶店长身上，于是就经过冤家引见，请了一个新奶茶店长回来。

这个新奶茶店长还是比拟担任任，晚上第一个到早晨最初一个回去，从中发现店员“偷懒”的成绩。关于新奶茶店长交代的任务，店员要么当场推掉，要么磨蹭半天赋入手去做，这不但让新奶茶店长威信扫地，还极大地影响了门店任务效率。新奶茶店长为了根绝这种事情发作，不时加大惩罚力度。可事情并不那么简单，老员工却个人都跟这新奶茶店长对着干，如今弄的一团糟。生意不好不说，员工还和睦谐，让这王老板愈加摸不清头脑了。

各位老板你们觉得王老板生意不好，换奶茶店长这种做法对吗？

其实对与店员偷懒的景象简直在每个门店都存在，新奶茶店长越惩罚这些员工，员工越冤枉。从而让这些员工会愈加不听从你。很多老板这时分会说，员工偷懒就得惩罚，我觉得没成绩啊！其实这是错误的。有时分这种景象也不是因偷懒惹起的。而是由于一是不会做；二是不敢做；三是不愿做；四是不能做；五是做不好。所以只要针对“偷懒”行为分门别类后区别看待，才干更好去除“病根”。

生意不好不是换个奶茶店长就能处理成绩要从产品、管理、营销三方面动身。顾客剩菜多有能够你家菜品呈现了成绩，店里员工总是万马齐喑的有能够是你的管理呈现了成绩。顾客不进店，那阐明你的奶茶店营销呈现了成绩。所以说奶茶店生意不好，不是换个奶茶店长，换个厨师，换效劳员就能处理的成绩，只要找准病因有的放矢，才干从基本上处理成绩。