泰国茶是一种源自泰国的红茶。它通常在冰和牛奶中加糖。上面我们来引见一下传统的泰式奶茶如何制造:
需求预备:
?杯(3盎司/ 24克)黑茶叶
6杯(1.4升)沸水
?杯白糖(115克)
?杯甜炼乳(120毫升)
一杯(240毫升)炼乳,全脂牛奶或椰奶。
冰块
传统泰式奶茶制造步骤:
1、
把茶叶浸泡5分钟。在锅里倒入沸水,然后参加茶叶。盖上盖子,让茶浸泡5分钟。
2、
把茶叶从水里过滤出来。假如你用了泡茶器,就把它拔出来。假如你用的是散装茶叶,把茶叶倒进一个独自的罐子里,然后用筛网筛,然后扔掉筛出的茶叶。
3、
茶水中参加糖,将糖搅拌至溶解,然后参加炼乳。
4、
让茶的温度降到室温或更低。假如你想节省工夫,你可以把锅放到冰浴里。这样做的办法是在水槽中填满冰块,把罐子放到水池里,然后用搅拌器搅动茶水,使茶水冷却。
5、
把茶水倒入盛冰的玻璃杯中。假如你一次喝不了太多,可以把剩下的茶倒入一个水罐里,放在冰箱里,待下次饮用。
6、
把牛奶倒入玻璃杯。脱水牛奶是最合适泰式传统奶茶的,但你也可以用全脂牛奶或许椰奶。
如此,一杯传统泰式奶茶降生啦!